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そうめん南瓜

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9月になっても暑さは相変わらず体力気力尽きてしまいそうです。
先日軽井沢のお土産に“そうめん南瓜”をいただきました。
面白い名前なので知ってはおりましたが見るのは初めて。料理も勿論はじめて。
中身が糸巻きのような状態になっているのだと知りました。御覧のとうり我が家では
ゴマ酢でサッパリと頂きました。夏のたべものですねえ。じいさんもばあさんも初体験
でした。ご馳走様でした。
20100907そうめん南瓜 010
これはもうお腹におさまってしまったそうめん南瓜の種です。一日に2cm位成長しています。土に置いてあげたほうが良いのか、もしそれでまたそうめん南瓜が出来たらどうしようかなど、あらぬ心配をしているところです。
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